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Spezialitäten

Geniessen Sie unsere kleine aber raffinierte Auswahl an Schweizer und internationalen Delikatessen!

Im Winter servieren wir Ihnen frische Austern, Kaviar, Schnecken, hausgemachte Entenleberterrine, Tartar von Rinderfilet und andere Köstlichkeiten.

Probieren Sie im Sommer traditionelle Walliser Vorspeisen zum Aperitif und unseren hausgemachten Kuchen.